Makanan Halal & Masjid di Busan: Panduan untuk Pelajar
Mencari makanan halal di Korea memerlukan sedikit latihan, tetapi di Busan ia lebih mudah daripada yang anda sangka. Berikut ialah tempat untuk solat, cara mencari makanan halal, dan perkataan Korea yang perlu dicari pada label.
Masjid Al-Fatah Busan
Korea Islamic Busan Masjid (Masjid Al-Fatah Busan) telah berkhidmat kepada komuniti Muslim Busan sejak 1980.
- Alamat: 113-13 Geumdan-ro, Geumjeong-gu, Busan (부산 금정구 금단로 113-13)
- Kereta api bawah tanah: kira-kira 6 minit berjalan kaki dari Stesen Dusil (Laluan 1), Pintu Keluar 8
- Telefon: 051-518-9991
Masjid ini terletak di kawasan Namsan-dong, dan terdapat juga kedai serta restoran halal berdekatan. Berpakaian sopan semasa berkunjung.
Bilik solat
Lapangan Terbang Gimhae mempunyai bilik solat di tingkat 3 terminal antarabangsa, lengkap dengan tempat berwuduk dan sejadah. Untuk bilik solat lain di seluruh Korea, gunakan carian bilik solat Korea Tourism Organization.
Cara restoran dilabel
Korea Tourism Organization membahagikan restoran kepada empat jenis. Mengetahuinya membantu anda memilih:
- Halal Certified: diperakui oleh badan rasmi seperti Korea Muslim Federation (KMF).
- Self Certified: pemilik Muslim mengisytiharkan bahawa semua makanan adalah halal.
- Muslim Friendly: ada beberapa hidangan halal, tetapi alkohol mungkin dijual.
- Pork-free: tiada daging babi, tetapi tiada menu halal, dan alkohol mungkin dijual.
Di pasar raya, cari logo halal KMF pada bungkusan.
Perkataan Korea untuk disemak pada label
| Bahasa Korea | Maksud |
|---|---|
| 돼지고기 · 돈육 | Daging babi |
| 돼지 육수 · 돈골 | Stok (kuah) babi, tulang babi |
| 라드 · 돈지 | Lemak babi |
| 젤라틴 | Gelatin (selalunya daripada babi) |
| 술 · 주정 | Alkohol, etanol |
| 맛술 · 미림 · 청주 | Wain masakan, mirin, wain beras |
Banyak snek, ramen dan sos Korea mengandungi ekstrak babi atau wain masakan. Jika ragu-ragu, semak senarai ramuan (원재료명) di bahagian belakang.
Tip daripada pelajar
- Memasak di asrama atau bersama kawan ialah cara paling mudah dan murah untuk makan halal setiap hari.
- Hidangan makanan laut dan sayur-sayuran banyak di Busan, tetapi tanya sama ada kuahnya mengandungi daging.
- Simpan ayat Korea "돼지고기와 술을 먹지 못해요" (Saya tidak boleh makan daging babi atau minum alkohol) dalam telefon untuk ditunjukkan di restoran.
Senarai Semak Ketibaan di Korea Percuma
Apa yang perlu dibawa, apa yang perlu dibuat di lapangan terbang, dan apa yang perlu diselesaikan pada bulan pertama, di mana-mana sahaja anda belajar di Korea. 5 halaman, PDF percuma.
Muat turun senarai semak (PDF)
